在當今的工業生產中，水性漿料的應用越來越廣，從涂料、油墨到粘合劑，再到陶瓷和塑料工業，水性漿料的身影幾乎無處不在。然而，要充分發揮這些材料的性能，關鍵在于實現其在水基系統中的良好分散。

涂料作為一種復雜的流體系統，其流變特性不僅關乎涂料的流動與變形，還直接影響到涂料的施工性、貯存穩定性以及成膜質量。

為了精確控制涂料的粘度以滿足不同應用需求，涂料工程師們開發了多種粘度控制技術。這些技術主要包括添加增稠劑、觸變劑等助劑以及優化涂料配方等方法。

油墨黏度不適應印刷要求會造成很多故障。油墨的黏度過大時，拉絲性強。油墨轉移過程中，在墨輥之間分裂時，絲頭末端很容易造成自由墨滴飛散到空中，形成印刷中的飛墨現象。

黏度是油墨流變性的一項重要指標。印刷中，具有一定黏度是保證油墨正常傳遞和均勻轉移的主要條件。它關系到印刷過程能否順利進行，并直接影響到印跡墨色的均勻程度、清晰程度、光澤度，還關系到油墨的黏性、流動性、屈服值、觸變性、拉絲性等多種性能，是油墨的重要印刷適性之一。